[拝見ノウハウ]ミカンを生産者別に配置 和歌山・JA紀南 紀菜柑
人気生産者のミカン売り場が目を引く店内(和歌山県田辺市で) 質問への対応スキル重視 和歌山県田辺市のJA紀南ファーマーズマーケット紀菜柑(きさいかん)は、売り上げの約5割をか...
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全国のこだわり食材を使う東京都内の飲食店が集まるイベントが、17日に江東区で開幕した。各地で親しまれる食の魅力に注目し、山形県産の米「はえぬき」や庄内豚、秋田県産の短角牛、ジビエ(野生鳥獣の肉)など... 続きを読む