[バイヤー これが欲しい] 脂の融点低い和牛 鮮度、値頃感 発信が鍵
セブンフーズButcher担当中田佳貴氏 物価高で食肉の消費が落ちていると言われるが、鮮度、おいしさ、値頃感の三拍子がそろった食肉は、むしろ売り上げが伸びている。鮮度の良い高品質な商品を顧客に提供...
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セブンフーズButcher担当中田佳貴氏 物価高で食肉の消費が落ちていると言われるが、鮮度、おいしさ、値頃感の三拍子がそろった食肉は、むしろ売り上げが伸びている。鮮度の良い高品質な商品を顧客に提供...
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果実の規格外品や、芯など未活用部分の使用を“もったいないブランド”として前面に打ち出す加工食品... 続きを読む