[ことば]相対取引
農産物の取引で、売り手と買い手の当事者同士で販売価格と数量をあらかじめ決める取引方法。卸売市場では、卸売会社と産地あるいは仲卸業者や売買参加者も加わって交渉をする。卸売市場は売り手と買い...
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農産物の取引で、売り手と買い手の当事者同士で販売価格と数量をあらかじめ決める取引方法。卸売市場では、卸売会社と産地あるいは仲卸業者や売買参加者も加わって交渉をする。卸売市場は売り手と買い...
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果実の規格外品や、芯など未活用部分の使用を“もったいないブランド”として前面に打ち出す加工食品... 続きを読む