[ことば]食育推進基本計画
食育基本法に基づき、食育の推進に関する基本的な方針や目標を定めた政府の計画。5年おきに見直す。若い世代への食育の働きかけ、健康寿命を延ばす食育、食文化の伝承などを重点課題とする。 ...
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国内最大のソバ産地の北海道JAきたそらちや幌加内町などは、そば殻を活用した次世代燃料「バイオコークス」の製造を始めた。大量のそば殻を燃料化する全国初の試みで、脱炭素への貢献をPRし、産地のブランド力... 続きを読む