[ことば]仲卸業者
青果物、水産物、花き、食肉の卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者のこと。卸売業者から仕入れた商品を、市場内での売買参加権のない買付人(小売業者など)向けに小分けして販売する。全...
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青果物、水産物、花き、食肉の卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者のこと。卸売業者から仕入れた商品を、市場内での売買参加権のない買付人(小売業者など)向けに小分けして販売する。全...
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農水省が14日に公表した野菜の小売価格調査によると、6日の週(7~9日)はキャベツが平年(過去5年平均)比62%高を付... 続きを読む