[ことば]地理的表示(GI)保護制度
ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
東京大学大学院・中嶋康博教授 実質の農業産出額は1980年代半ばから低下傾向にある。なぜか。農業従事者、農地の利用度、農業投資が全て減り続けているからだ。人手不足が続く中、生産性の向上を維持しなければ... 続きを読む