[今よみ]フランスの畜産 家畜の多様性に強み 特別編集委員・山田優
標高1000メートル近い高地をくねくねした細い道が続く。車窓から眺めると林野の間に草地が広がる。牛が草をはむ風景は阿蘇の草千里を思い起こさせた。10月にフランス中部のオーべルニュ地方を訪ねた。大市場...
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標高1000メートル近い高地をくねくねした細い道が続く。車窓から眺めると林野の間に草地が広がる。牛が草をはむ風景は阿蘇の草千里を思い起こさせた。10月にフランス中部のオーべルニュ地方を訪ねた。大市場...
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化学農薬だけに頼らない総合防除の推進計画を全都道府県が定めた。影響の大きい病害虫の防除で、ルールを守らない場合に過料が... 続きを読む